Restaurant

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Herzlich willkommen liebe Gäste,
lassen Sie sich von faszinierenden Düften, exotischen Gewürzen und authentischen Gerichten der indischen Küche entführen und genießen Sie die kulinarische Welt Indiens.

Unsere Speisen decken die interessante Vielfalt der indischen Küche ab. Wir bieten die gehaltvolle nordindische Küche, die auch oft als „Mouglai-Küche“ bezeichnet wird. Die feinen „Makhni“ – und „Korma“ Gerichte sind gute Beispiele dafür.

Eine Besonderheit der nordindischen Küche sind die „Tandoori“-Gerichte, die Sie bei unseren ausgesuchten Tandoori Angeboten finden. Im Kontrast dazu steht die scharfe südindische Küche.

Die südindischen Currys sind normalerweise schärfer als die nordindischen - zum Beispiel „Madras Curry“. Die Bezeichnung „Curry“ stammt von dem südindischen Wort „Kari“, welches übersetzt „Sauce“ bedeutet. Kari besteht aus zahlreichen exotischen Gewürzen.

Auch aus West – und Ostindien bieten wir Ihnen eine Vielzahl von typischen Speisen. „Vindaloo“ (mariniert in Gewürzen) ist zum Beispiel eine bekannte westindische Zubereitungsart, die Sie in unserem Angebot finden.

- Ihr Narasinga Team

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ZUSATZSTOFFE

01) mit Farbstoff, 02) mit Konservierungsstoff,
03) mit Antioxidationsmittel, 05) geschwefelt,
06) geschwärzt, 07) mit Phosphat, 08) mit
Milcheiweiß, 09) koffeinhaltig, 10) chininhaltig,
11) mit Süßungsmittel, 12) enthält eine
Phenylalinquelle, 13) gewachst, 14) mit
Nitritpökelsalz

Cocktail Happy Hour

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TÄGLICH AB 19:30 UHR UND
SONNTAG 12:00 - 14:30 UHR
NUR 6,90 €

Narasinga 2 Go

Alle Speisen auch
zum Mitnehmen!

ALLERGENE

a) Glutenhaltiges Getreide (Weizen),
b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f)
Soja, g) Milch, h) Schalenfrüchte (1. Mandeln,
2. Cashew), i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen,
l) Lupine, m) Weichtiere, n) Schwefeldioxid und
Sulfid

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Was bedeutet Namaste:

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Namaste ist in Indien sowie einigen weiteren asiatischen Ländern eine unter Hindus gebräuchliche Grußformel und Grußgeste (Mudra, Sanskrit: „Geste“) Sie drückt Ehrerbietung für einen anderen Menschen sowie für das Göttliche in einem Heiligtum aus.

Wortbedeutung und – herkunft

Namaste [nʌmʌsˈteː] (auch Namasté; Sanskrit/Hindi/Nepali (Devangari-Schrift) नमस्ते namaste) bedeutet wörtlich übersetzt „Verehrung dir“. Es ist eine Zusammensetzung von námas (Sanskrit „Verehrung“) und dem enklitischen Pronomen -te („dir“). Der Gruß kommt erstmals im Rigveda vor und ist auch im Avestischen als nəmasə.tē überliefert.

Auf die Frage von Albert Einstein, was er denn mit dem Gruß Namaste ausdrücken wolle, soll Mahatma Gandhi Folgendes geantwortet haben: „Ich ehre den Platz in dir, in dem das gesamte Universum residiert. Ich ehre den Platz des Lichts, der Liebe, der Wahrheit, des Friedens und der Weisheit in dir. Ich ehre den Platz in dir, wo, wenn du dort bist und auch ich dort bin, wir beide nur noch eins sind.“